4.茭白:与豆腐一起吃,会形成结石。
5.橘子:二种食物一起吃,会增加甲状腺肿的患病率。
6.竹笋:会生成结石,不利于健康。
7.苦瓜:一起吃容易形成结石,而且还会对紊乱血压水平。
8.葱:不能大量一起吃,因为容易形成草酸钙,造成原本食物中钙的流失。
豆腐大虾煲
豆腐大虾煲的食材:嫩豆腐1块,对虾8只,蘑菇120克,
火腿100克,胡萝卜50克,姜10克,蒜10克,
料酒1匙,盐3克,香菜少许。
豆腐大虾煲的制作过程
1用来做这道菜的食材,豆腐、对虾、蘑菇等等。
2嫩豆腐切块,蘑菇切片,胡萝卜削皮切片。
3对虾剪去须,背部开刀去除黑线,火腿切薄片。
4炒锅烧热油,爆香姜蒜后放入虾,爆炒至转红色,盛起虾待用.
5 炒锅爆香火腿片,加入料酒,火腿片吸收料酒去掉腥臊味。
6 放入蘑菇片翻炒一下
7加入1.5升清水,烧开后转小火煲15分钟。
8放入豆腐块和胡萝卜片,煲8-10分钟,放入豆腐块后不要搅动太多,豆腐碎了不好看。
9再放入炒过的对虾煮沸,并放适量盐调味,撒上香菜或者葱粒即可。火腿片有咸味,盐的分量要掌握好。
结语:上文已经为大家介绍了豆腐的功效,看了这些后是不是更喜欢豆腐了,豆腐不但能做成的食物味道很好,食用后还能为身体补充营养物质,大家可以在空闲的时候,将其做成上述食物。