经过小编的努力，终于做出来这个美食，虽然和之前在饭馆吃的味道有些许的差异，但是那外焦里嫩的感觉是一样的。吃一块，感觉整个世界都是自己的。
下面小编就和大家介绍另外一种豆腐的做法，这豆腐非常适合给小朋友吃。大家都知道，豆腐是很营养的，对皮肤也非常好，爱美的女生也非常的喜欢吃哦。
三鲜日本豆腐
1、去超市购买三条日本豆腐。
2、很多人都以为日本豆腐的包装是从头上切开的，其实从中间切开更加的方便哦，切开豆腐，把豆腐块挤出来。
3、把豆腐放水里浸泡。好是一开始就把豆腐放水里泡，泡的久，豆腐也会变得更加有水份，做出来的豆腐也更加的软滑。
4、去集市购买新鲜的虾，鱿鱼和蟹味棒，把虾剥皮，把鱿鱼切成条状，把蟹味棒切块，然后放在一边准备。
5、再买些木耳，豆角和姜蒜，把木耳豆角洗干净，把姜和蒜切块。
6、再准备干淀粉，适量的倒在碗里，把豆腐倒进去，使豆腐四面都沾上干淀粉。
7、起锅，点火，倒入油，把油烧到6成熟的时候，把豆腐块放进去。
8、煎豆腐块的时候要慢慢来，不要着急，刚刚放下去的豆腐是非常的柔软的，一不小心就会弄破，要等几分钟，等被煎的那面已经有一层焦皮的时候再翻。
9、煎好后，准备个盘子，上面放张吸油纸吸油。
10、加入鱿鱼和蟹味棒(事先炒好)后加豆腐。
吃豆腐时好不要放葱。因为葱中含有草酸，而豆腐中含有大量的钙质，葱和豆腐放在一起食用，会导致葱中的草酸和豆腐中的钙元素发生化学反应，生成草酸钙，从而影响豆腐中营养成分的吸收。
同样的道理，豆腐和菠菜不能同时进食。因为把豆腐和菠菜放在一起食用，菠菜中的草酸和豆腐中的钙元素结合生成草酸钙，大量的草酸钙集聚在泌尿道中，增加泌尿系结石的发生机率。
豆腐不能和蜂蜜一起食用。因为豆腐性寒，蜂蜜有润滑肠道的作用，如果把豆腐和蜂蜜放在一起食用，有可能会引起腹泻。此外，蜂蜜中含有的酶类物质还会和豆腐中的营养成分发生化学反应，影响两种食物中营养成分的吸收。
在进食豆腐的时候，好不要一起饮用红糖水。因为豆腐中含有丰富的蛋白质，如果在进食豆腐的时候，饮用红糖水，红糖水中的有机酸会使得豆腐中的蛋白质发生变性，产生人体不容易吸收的沉淀。
患有痛风的人好不要进食豆腐，因为豆腐中含有较多的嘌呤成分，而患有痛风的人，体内的嘌呤类物质代谢失常，在进食过多的豆腐后，会引起体内的血尿酸增高，加重痛风症状。
结语：上文已经为大家介绍了豆腐的功效，豆腐价格不贵，味道也很好，所以大家可以经常吃。食用豆腐是可以为身体补充营养的，还能帮助降低血压，是一种多数人都可以吃的食物。
