3/加入牛奶继续煮3分钟。
4/加入红糖调味。
龙眼蜜豆年糕甜汤
软糯的年糕很适合煮成甜汤,不仅吃起来甜到心里,还有暖身养颜的功效呢。
材料
红蜜豆2汤匙、龙眼肉1两、年糕片半斤、红糖2汤匙、水3小碗
步骤
1/煮锅里加入水,大火烧开后,加入年糕片煮软。
2/加入红蜜豆、红糖,再煮3分钟即可。
桂花糖芋苗
材料
小芋艿300g、红糖2汤匙、藕粉2汤匙、干桂花1汤匙
步骤
1/小芋艿洗净,上笼大火蒸至用筷子可以穿透,晾凉后剥皮备用。
2/煮锅中放入小芋艿,加足量冷水大火煮开,加入红糖并调成小火继续焖煮至芋艿软烂。
3/藕粉放入碗中,加入少许冷水,调匀成糊状,缓缓加入煮开的芋艿汤中,搅拌至汤汁黏稠。
4/出锅后撒入干桂花即可享用。
暖胃祛寒姜糖水
材料
生姜15g、红糖10g
步骤
1/将生姜洗净切丝,注意保留姜皮,不要刮掉。
2/水烧开,放入姜丝煮10分钟左右,加红糖即可,也可根据自己的口味,增减红糖的用量。
3/冬季时,若有感冒迹象,睡前喝一碗红糖姜汤发一身汗,第二天早上又生龙活虎了。
总结:红糖的功效还是比较多的,如果你发现自己平时比较怕冷,或者是有气色差、贫血的问题,那么建议你也可以多吃一些红糖哦!红糖中含有的营养元素是比较丰富的,但是在吃的时候也要注意量,不能吃太多,以免造成长胖之类的问题。