红糖是很常见的一种滋补品,深受人们的喜欢,特别是女性朋友,红糖本身具有很多的功效,它能够帮助我们暖胃健脾,还可以改善气血。关于红糖的吃法有很多,每一种的功效都不同,我们知道吃红糖的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、暖胃健脾
红糖是很有营养的食物,它到了我们的身体中可以促进活血舒筋、血液循环、暖脾健胃的功效。它能够为身体补充多种营养物质,所以女性朋友可以在经期要常喝,红糖能很好地缓解腹部疼痛的状况,还能够有效的改善痛经症状。
2、善补气血
气血不好的朋友可以多吃红糖,红糖中含有丰富的维生素,蔗糖里又有很多的铁元素,它含有的铁元素非常丰富,是白糖的五倍以上,能起到很好的造血补血作用,红糖中也含有部分叶酸,微量元素成分,可促进血液循环、增加血容量,改善我们的造血功能。
3、美容养颜
吃红糖可以帮助我们美容养颜,红糖是原始蔗糖,红糖可以很大程度的保留了多种维他命和抗氧化物质,它能够帮助我们抵抗自由基因,重建和保护细胞基础结构,能够帮助我们有效的防止肌肤的氧化和减缓衰老,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
4、活血化瘀
中医上讲,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
红糖有很多种吃法,可煮、泡、干吃。红糖煮荷包蛋,红糖泡桂圆干,红糖泡茶都是常见的吃法,都有很强的滋补作用。
红糖适用于各个年龄层次,但需注意的是,有糖尿病、肥胖、痰湿重、肝火旺盛的人,尽量不要喝,自己属于何种类型,请遵循医嘱。
红糖的吃法
1、红糖乌梅汤
红糖120g,乌梅12g。加水煎浓汤,时时饮用。源于《摘元方》。本方取红糖补脾缓急、活血,乌梅收敛止泻。用于泻痢日久,腹部隐痛,不思饮食。
2、生姜红糖汤
生姜250g,绞汁,红糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、温开水送下。
源于《本草纲目》。本方取生姜温肺止咳、温中止呕,红糖温胃和中。用于肺寒咳嗽,呕逆少食,肺胃不和。
3、枣茶
红枣10枚,加水煮烂,放入红糖,兑入红茶水后一次服下,有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。
4、浓茶红糖饮
茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。