红薯是粗粮中大家都比较爱吃的一种，因为它的味道很甜，而且口感也是软绵绵的，不像别的粗粮那么难咀嚼。红薯的好处是什么?常吃这种食物，对于身体的保健效果特别好。红薯怎么吃?除了烤红薯之外，吃法还有很多，一起来了解一下!
红薯的好处
抗糖尿病
吃红薯对于辅助治疗糖尿病具有一定的效果，有的人认为糖尿病患者是不能吃红薯的，因为它很甜，实际上经过研究发现，红薯中的提取物能够帮助调节胰岛素的水平，让胰岛素的敏感性得到提升，从而达到控制血糖的效果。
补气血
吃红薯的补气血效果也是不错的，中医认为贫血的人吃红薯可以帮助改善贫血，而且还可以让脸色变得更加好看。红薯消化起来有一定的难度，因此大家在吃的时候应该注意少量多次的原则，不要一次性吃太多。除了红薯，红枣和菠菜也能补血。
通便减肥
减肥人群记得常吃红薯!吃饭的时候不要再去吃精细的粮食，像是白米和白面都是不利于减肥的，可以替换成红薯之类的粗粮。这样坚持吃一段时间，就会不知不觉的变瘦了。红薯中的纤维素也比较多，所以说还能帮助排便。
不过在减肥的时候，吃红薯也要注意量，每顿吃一个拳头大小的红薯就可以了，不要以为吃红薯减肥，于是一次性吃很多，那样也是会长胖的。另外红薯中的糖分比较多，假如本身有糖尿病或者是高血糖，那么可能就不适合吃红薯了，需要大家注意。
抗衰老
经常吃红薯也能抑制黑色素的生长，防止雀斑和老人斑的出现。吃红薯也能够抑制皮肤的老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
促进毒疮愈合
把生红薯碾碎后，敷在热毒疮周围，有缓解疼痛的作用，生红薯本身具有消炎去毒、促进皮肤生长的作用，敷在毒疮的四周，能把毒疮内脓水逼出，促使毒疮尽快收口愈合。
有利于心血功能
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
