原料要求：首先必须要选用新鲜的黄色，甜橙，香橙等等，剥掉皮之后，剥取果品的外层作为原料。
制坯
将橘皮剥下之后，用特制的工具，将橘皮的外层剥下，剥下的皮很多是不规则的圆形，我们一般称之为金钱皮，按照一定的比例，将橘皮放入特制的水中浸泡，然后在沸水中烫两分钟，后要用自来水进行清洗。将陈皮的水控干之后，用50%的食用盐进行盐渍，20天之后捞出来干燥。
熬汁
将甘草进行煮水，然后沥去渣滓进行浓缩，加入适量的砂糖，或者是糖精一起溶解，制成原汁，准备待用。
浸渍、干燥
将橙皮坯故人缸中，用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖，焖渍2小时后，取出橙皮及部分汁料，一起均匀放在烘盘中，送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁，可重复多次。后一次加料干燥后，出烘房即加入成品重量1%的甘草粉，拌合均匀，即成九制陈皮。
用陈皮泡水喝有着促消化和增加食欲的功效，主要是因为陈皮中含有类柠檬素，有助于促进肠胃的蠕动，陈皮泡水喝具有祛痰止咳，消除肠道积气的功效，陈皮的功效强大，大家需要多加的去了解。
陈皮在日常生活中是比较常见的，而且效果也是非常的多，经常的服用对身体的健康非常有好处，而且也是一个能够帮助大家省钱且治病的好方法。
结语：陈皮是橘皮制作成的零食，不仅胃口很好，还有很多的功效和作用，孕妇也是可以食用的，能增强食欲，还能促进消化，但是不能过多的食用，否则会影响胎儿的健康。
