1、容易胃灼热的人
研究表明，有的食物会让下食道的括约肌松弛，下食道的括约肌起到把关的作用，如果没有了这样的把关作用，就会失去阻碍食物逆流的作用，巧克力就是这样一种食物。还有研究表明，巧克力中含有好几种这样的物质，比如说咖啡因、可可碱等物质，如果经常感觉胃不舒服的人，还是不要食用巧克力。
2、容易头痛的人
沉重的工作压力让人头痛欲裂，不过别忽略了，吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人，不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯，像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等，好能避开。
3、罹患心血管疾病、糖尿病及过胖的人
高热量、高油脂、高糖分，和这几个名词连在一起的食物，就等于叫人要提高警觉，少吃一些。即使体重正常、没有慢性疾病的人，吃巧克力也不宜过量，并且在其他饮食上减少油脂及糖分摄取。
黑巧克力不能和什么一起吃
1、黑巧克力不可与含钙食物同食
黑巧克力里中含有很多的草酸，这种物质就导致了黑巧克力不适合和含有钙的食物一起食用，否则会生成不溶于水并且身体也不容易吸收的草酸钙。会对食物中营养的消化和吸收有一定的影响，还会出现腹泻等庆康，对于生长发育也会有一定的影响，所以黑巧克力不适合和含钙的食物一起食用。
2、黑巧克力不宜与高糖食物同食
因为黑巧克力本身含有糖分，若此时再和高糖分食物同食，很容易使体内血糖快速上升。尤其对于糖尿病患者来说，更要杜绝这么做。
常见高糖分食物：面包、奶油蛋糕、冰淇淋、蜂蜜、白糖等。
3、黑巧克力不宜与高热高脂食物同食
黑巧克力虽说比一般的巧克力热量和脂肪低一些，但热量和脂肪还是有的。所以，此时不宜再与高热量和高脂肪的食物同食了，否则很容易造成体内热量脂肪堆积而发胖，同时也容易积食、影响消化。
常见高热高脂食物：油炸食品、汽水、果汁饮料、肥肉、啤酒、坚果等。
温馨提示：吃黑巧克力时不可与汽水或果汁饮料同食，但建议吃巧克力时配合喝些茶，因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，从而减少积食的概率。
结语：黑巧克力不仅含有很多的营养物质，还有很多的功效和作用，有维持血压，辅助减肥，预防癌症等等的作用。黑巧克力所好，但是有些人是不适合食用的，上面提到的人群在食用的时候要注意。
