南瓜是生活中一种很常见的食物，南瓜子也被人们喜爱着，很多人会吃南瓜子，南瓜子有什么功效与作用?大家对南瓜子了解么，知道它的营养价值么?不要因为南瓜子好吃就没有节制，南瓜子也是有副作用的，南瓜子的副作用是什么?想知道一起往下看哦。
1.解铅汞之毒：如果有人出现了铅元素或者汞元素中毒的症状，好在去看医生的路上吃一些南瓜子，南瓜子含有的果胶可以清除部分有毒物质，起到缓解作用，然后去医院就诊。
2.促进消化：对于胃病患者来说，完全可以食用南瓜子，南瓜子可以有效促进人体的胆汁分泌，加速肠道蠕动，是促进消化的好帮手。
3.预防和治疗糖尿病：南瓜子还能促进人体内的维生素B12合成，这样能加快胰岛素细胞的新陈代谢，降血糖效果很不错。
4.预防癌症：我们吃的一些腌制食物中含有致癌物质亚硝胺，吃了后一定要吃些南瓜子，去清除这些有毒物质，强化我们的肝肾功能。
5.促进生长发育：正在生长发育阶段的孩子适合吃些南瓜子了，里面的含锌量很丰富，可促进核酸、蛋白质的合成。
6.治疗牙病：南瓜子里面磷元素、胡萝卜素、维生素E含量比较多，可以滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
7.缓解衰老：南瓜子可以防止细胞衰老，美容养颜。
8.增强记忆力：南瓜子里面磷、锌物质丰富，能够给大脑补充所需的营养，增强大脑记忆力。
南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺症。
吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。
富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
