1、蜂胶的吃法还是比较复杂的，一些野生的蜂胶是不能直接服用的，都是要经过一定的提取加工的过程来去除其中的有害物质。有些喜欢用白酒泡蜂胶之后食用的人要注意，这个方法是不科学的，其中还是有潜在风险的，一定要买经过专业技术处理过的蜂胶。
2、服用蜂胶好选用正规厂家生产且有国家卫生部批号的产品，每种制品的服用方法可参照说明书。
3、如有条件的自行提取野生蜂胶服用时，为简便的就是用乙醇提取，经冷冻、粉碎、提取等工艺，制成蜂胶酊，既可内服，也可外敷。
4、出于疗效及口味等方面着想，可将蜂胶酊作为母料，再添加某些辅料，制作成不同剂型的液、膏等，这样使用起来更为方便、经济、不经特殊处理，蜂胶是不溶于水的，如果将之对入水中服用时，往往浮于水面并集结成小颗粒，出现黄色悬浮物，甚至黏在杯子壁上。
5、因此，如对水服用，可将之对入比较热的开水中，因蜂胶的有效成分比较耐热，服用时对入50-70℃热水中稍凉一会儿趁热服下，其有效成分损失比较少。也可把蜂胶对入牛奶或蜂蜜、酒、豆浆、稀粥、咖啡、麦乳精中饮用。
6、实践证明，蜂胶与蜂蜜、王浆、花粉等同时服用，会起到相辅相成的作用，保健及医疗效果会更佳。
7、蜂胶是高分子物质，较少量的蜂胶对入水或奶中，其色、香、味会产生较大变化，还会显现出较高的浓度，这是蜂胶的一大特点，您在掌握好服用剂量的情况下大可放心服用，不必存有疑虑。
一、严重过敏体质者慎用或停用
由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象(不会产生生命危险)。内服不必试敏，外用者，使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠(小苏打)溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素(强的松软膏)涂敷，时间不长即可治愈。
二、孕妇禁服
孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。
三、1周岁以下的婴幼儿不宜服用
其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。
四、宜与其它药物间隔半小时服用，饭前饭后均可。
五、蜂胶加在水中的黑色漂浮物可以吃
蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物，这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质都是好东西，可以放心食用。
六、不能和茶水一起服用
吃药时一般不能用茶水送服，是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应，有些药含有咖啡因，若用茶水冲服，会使咖啡因的作用过强，实践证明，蜂胶可以和茶水一起饮用，只是茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易粘在杯壁上，造成浪费。
总结：蜂胶的食用价值很高，但是食用蜂胶的注意事项我们也不能忽视。蜂胶能治疗身体各项疾病，对缓解血糖，稳定血糖有很好的效果，但是小编已经在文中给大家总结了几点食用蜂胶的注意事项。食用蜂胶注意买经过专业处理的蜂胶，野生蜂胶是不能直接食用的。
