南瓜藤的食用方法
清炒南瓜藤
做法
1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。
2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。
3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。
4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒。
5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
笋干炒南瓜藤
做法
1、笋干事先用水泡一下,切短。南瓜藤去掉经络,切短。
2、起锅,放油,入南瓜藤炒,不断翻炒。
3、加入笋干,一起翻炒。
4、后稍稍加点水,炒熟。
上汤南瓜苗
做法
1、南瓜藤撕去老筋摘小段,用开水烫两分钟捞起放容器里备用。
2、炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,炒香至表面微黄。
3、加入清水一碗(若有高汤好),中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的),煮三分钟左右即可起锅。
结语:相信通过上诉文章你已经对南瓜疼的功效有了一定的了解,南瓜藤可以治疗高血压,南瓜汁可以有效的缓解便秘的症状,想戒烟的朋友也可以用南瓜汁泡茶喝。南瓜藤的做法也是非常简单而又健康的,大家可以试着做一下。