对于槟榔,大家都是有些了解的,很多人都喜欢咀嚼槟榔,其实槟榔的吃法是很多的。那么,槟榔怎么吃呢?吃槟榔有什么好处?吃它要注意哪些呢?接下来,大家就跟小编一起来了解一下吧。
槟榔怎么吃
印度槟榔的吃法
先将槟榔果取出,之后切成碎片,再蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,之后放嘴中咀嚼。蒌叶与槟榔搭配会刺激唾液腺,让人感到清凉。
黎族槟榔的吃法
吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发,常吃槟榔还有防病治病和美容的功效。
海南槟榔的吃法
海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。
台湾槟榔的吃法
将槟榔剥除果蒂和较老部分,去带有胡椒香气的荖叶,之后搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,然后再卷起来。
然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。
吃槟榔有什么好处
驱体内寄生虫
槟榔当中含有的槟榔碱可以驱除寄生虫的有效成分,它对猪肉绦虫有比较强的瘫痪作用。除此之外,它还可以让体内蛔虫中毒。
增进食欲
嚼食摈榔能使胃肠平滑肌张力升高,增强肠蠕动,促进胃液的分泌,故可帮助消化,增进食欲。