4.将青椒和红椒羊血放入锅中翻炒;
5.洒上适量的盐，继续翻炒后起锅。
从中医的角度上看，羊血这种食材味咸，性平，无毒性，可以补血也能生血，还能散瘀解毒，平时多用于女性月经不调和产后血晕以及痔血和尿血与吐血等多种出血类疾病的治疗，治疗功效十分明显。
羊血能治产后余血不止
羊血可以帮助治疗女性产后余血不止，治疗的时候要将新鲜羊血加热饮用，每次大概五十克左右，每天三次，这对女性四肢发冷也有一定作用。
羊血能治贫血
羊血可以治疗人的贫血，它能提高人体的造血能力，因为羊血中含有大量的血红蛋白和血清白蛋白，人体吸收这些物质以后可以让血红细胞活性增加，能有效预防和缓解贫血。
平时食用时可以把羊血切成薄片直接炒食，也能把羊血与其他食材一起做成汤品食用，不论哪种方法都能起到良好的补血作用。
哪些人不能吃羊血
高血脂人群应少食。
羊血的适用人群
一般人群均可食用。
羊血的食用禁忌
患有上消化道出血阶段忌食羊血。
总结：通过上文的介绍，相信大家对羊血怎么做好吃都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了吃羊血的好处以及注意事项，这些仅供大家参考。喜欢吃羊血的朋友可以尝试以上的吃法哦。
