石榴籽的功效与作用 石榴籽这样吃更健康(2)

  石榴籽怎么吃

  吃法一

  先把石榴籽咬破,这样再吃,这样石榴籽的汁就很容易吸收了,因为石榴籽是一种多酚物质,有很好的的抗氧化的作用,对于人体的肌肤有很好的滋润作用。

  吃法二

  也可以把石榴籽做成石榴汁以后再吃,把皮去掉,然后再把石榴籽都剥下来,再放进榨汁机里榨成汁以后再吃,这样是更容易被告人体所吸收的。

  石榴籽也是可以直接榨汁喝的,石榴肉+石榴籽一起吃的话,营养更加丰富呢。而且石榴汁其实比红酒和番茄汁的抗氧化还要高呢。小心脏是否躁动起来了呢?家里有榨汁机的话,就买点石榴回家吃吃哦。

  吃石榴籽的注意事项

  1、石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

  2、由于石榴的品种不同,籽有软有硬,吃时也要看情况,吃不习惯的人吃几颗即可。

  3、牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝,这样就能一起喝进石榴籽的营养了。

  吃石榴的技巧

  很多人讨厌吃石榴并不是因为不好吃,而是石榴剥起来非常麻烦,还容易脏手,其实有一些小窍门可以简单地剥开石榴享受美味。

  首先将石榴到干净的桌面上,在石榴下垫一块干净的布,把石榴从中间切成两半。

  然后往准备好的脸盆中倒入干净的水,接着再把切开的石榴拿过来放入水中,在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半,然后再把剩下的部分掰成两半,就可以顺利把石榴里面的果粒都取出来。

  全部果粒取出来后会沉在水底,水面会浮着石榴里的果衣,将盆中水和果衣倒掉后就可以把剩下的果粒简单装盘食用了。

  总结:石榴对我们的身体有多种的益处,石榴籽也是如此,小小的石榴真是浑身是宝,下次大家吃石榴的时候记得把石榴籽也一起吃掉哦!选购石榴的时候很多人都不知道怎么看,其实看好生产地是非常重要的安徽怀远的石榴和云南蒙自的石榴都是上等佳品哦。

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