茶油的作用与功效 应该怎么吃(2)

  防晒隔离

  出门前涂上少许茶花籽油阻挡阳光紫外线辐射;经常在电脑前的话可以涂上少许茶花籽油保湿隔离。

出门前涂上少许茶花籽油阻挡阳光紫外线辐射

  茶油怎么吃

  凉拌

  普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。

  热炒

  营养mansion88 app 指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。

  煎炸

  煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。

煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物

  烘烤

  在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。

  汤菜

  在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。

  总结:通过上文的介绍,相信大家对茶油的作用与功效都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了茶油的吃法,这些仅供大家参考。对茶油感兴趣的朋友可以尝试一下哦,平时也可以多关注这方面的知识。

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