正宗龟苓膏
材料
龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱(亦可以玫瑰花或菊花代之)、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。
做法
把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。
将龟板打碎，混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中，倒入适量清水，先熬两个小时，然后放入凉粉草再熬半个小时，熄火，捞出药渣。
将药汁取出倒入碗中，凉后结成膏，即成龟苓膏。
简易龟苓膏
材料
龟苓膏粉50克、清水约一千毫升。
做法
取适量的龟苓膏粉放入碗里，倒入少量的温水(这个水量在比例之外)，把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩。
在糊糊中倒入按比例的清水，不停的搅拌。过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就可以。
全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底。随着加热液体开始变浓稠，刚开始浓稠的状态有些粗糙。继续搅拌，液体感觉有点变稀。不要停下继续搅拌，液体浓稠的状态更细滑，颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了。
等完全放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏保存，吃的时候根据自己的需要切块。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃
龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。
含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
总结：原来龟苓膏不仅可以清热去火，还能治疗便秘、咳嗽，另外还具有促进新陈代谢和美容养颜的作用。没想到小小的龟苓膏居然有这么多的功效，建议大家可以学着文章长的方法，自己动手做龟苓膏吃哦。不过如果你是孕妇，或者有食欲不振和拉肚子的情况就适合吃龟苓膏。
