现在鱼油是比较常见的，它的使用范围也很广泛。许多人都会食用鱼油。然而仍然有不少朋友不太了解鱼油。那么，鱼油有哪些功效与作用呢?鱼油又应该怎么吃呢?接下来，就由小编带大家一起来看看吧。
调节血脂
鱼油可以调节人的血脂，防止血液凝固，除此之外，还可以预防脑血栓、脑溢血等疾病。
关节炎
预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
大脑
预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆，提高记忆力。
视力
鱼油还可以改善人们的视力，防治人的老花眼等疾病，维护我们的视网膜。
健脑益智
深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是：促进、协调 神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。
