4、黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
知道了黑枸杞的各种吃法，现在再了解一下它的功效吧。
延寿防癌
黑枸杞中含有一种有效的天然抗氧化剂花色甙素，可以延缓细胞组织的衰老过程，让我们保持年轻，延年益寿。它当中还有一种花青素，可以新出人体内的自由基，能够预防癌细胞产生，甚至可以使癌细胞没有办法顺利扩散，达到预防癌症的效果。
血管卫士
黑枸杞中的花青素具有加固血管，改善循环的功效，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性。
美容防晒
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还是天然的防晒食物，研究表明，黑枸杞的功效与作用还能有效的阻止紫外线侵害皮肤，如果黑枸杞中的花青素保护皮肤细胞，有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来。
改善睡眠
有相关研究表明，黑枸杞当中含有的花青素还对因生物钟失调导致的睡眠质量有很好的改善效果。这种花青素可以深入人体细胞保护脑神经不被氧化，保护大脑不受化学物质的伤害。人食用黑枸杞后，睡眠的质量会得到一定的改善。
总结：通过对本文的阅读，相信各位对黑枸杞的作用都有所了解了。文中为大家介绍了黑枸杞的吃法，大家可以根据自己的自身情况与喜好选择相应的吃法。黑枸杞有如此多的功效，可以多多尝试哦。
