好的早餐能给人一天好活力，很多人因为生活忙碌，常常在早上不喜欢吃早餐，其实这种生活方式是错误的，日常生活中，三餐一定要吃，而为重要的就是早餐，那么，早餐吃什么减重10斤血脂也降了，吃鸡蛋注意事项有哪些，下面不妨一起看看吧。
你一定听说过一句话：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
早餐是一日三餐中关键的一餐，科学研究甚至发现，早上吃什么，会直接影响此后两餐吃得是否健康。而鸡蛋，便是早餐的100分选择。
早餐吃鸡蛋的七大好处
鸡蛋全面地含有各类人类所需的营养素，如优质脂肪与蛋白质，以及钙、铁、B族维生素、氨基酸等。早上吃鸡蛋，有许多的好处。
1、更饱腹
早餐吃鸡蛋，能让人比吃谷物或者面包维持更长时间的饱足感。这是因为鸡蛋中含有蛋白质和脂肪，能够保证人体所需能量来源，精神上确保一个人心满意足，降低造成摄入多余零食的可能性。众所周知，好吃的零食多数不健康。
2、助减肥
研究表明，早餐吃鸡蛋的人，比吃面包等更容易减肥成功，这可以说是鸡蛋能饱腹的后续益处——早上吃得饱，之后便吃得少，从而实现少吃、多动的第一步。这样，一方面让人维持健康体重，另一方面，也能从心理上提高满足感。
3、提供优质蛋白质
鸡蛋是蛋白质全面的来源，在鸡蛋中，含有人体必需的元素，氨基酸，它给以帮助人实现膳食纤维规定必要的营养目标。
4、调节胆固醇
过去曾有说法称蛋黄会令人体胆固醇提升，当研究已经表明并非如此。它确实含有相当数量的胆固醇，当人体同样需要一定数量的“好”胆固醇，来维持血管壁的健康。如果体内胆固醇过少，肝脏将会大量制造内源胆固醇，反而不利健康。而蛋黄中，除了胆固醇更含有丰富的卵磷脂，可以调节和控制血胆固醇，实际上能降低体内不良胆固醇。
5、提神醒脑，增强记忆
鸡蛋中含有的一种元素叫做胆碱，能够促进大脑发展。胆碱进入血液之后可以合成神经递质，提高大脑活力，增强记忆力和头脑的反应速度。对于上班族和上学的朋友们来说很有帮助。
6、保护视力
保护视力，预防近视，不只有眼保健操，还有鸡蛋。蛋中的两种抗氧化剂——叶黄素和玉米黄质，都有助于预防双眼受紫外线辐射损害，特别适合常年面对电脑、手机屏幕的白领。它们也能预防因为年纪老化而导致的白内障，帮助老年人看得更清。
7、经济便宜
在如今物价飞涨的今日，鸡蛋的价格仍然很低廉，与其它肉类食物相比，鸡蛋能够提供很好的蛋白质，并且好吃不贵，是一个不错的选择。
