3、蜡炒猪肚
材料：猪肚一只、蜂蜡30克、盐适量。
做法
1、猪肚洗净切块放锅内大火炒熟。
2、加入蜂蜡适量炒至蜂蜡完全融化，加入适量的盐趋热吃。
3、凉了再回锅热一热，不然会很粘牙，难于下咽。
功效：月子里吃蜂蜡煮猪肚特别好，补肚子，蜂蜡是补肠胃的极品，蜂蜡炒猪肚这个菜性质温和，适于恢复胃粘膜损伤，对于治疗胃病，有不错的辅助效果。
蜂蜡吃法有哪些
1、直接食用是蜂蜡常见的食用方法之一，大家在嚼服蜂蜡以后可以把残渣吐掉，再喝少量的温水，另外也可以把蜂蜡与其他中药一起制成中药丸剂，然后直接按要求吞服就可以。另外蜂蜡也可以加热化开以后，加入少量蜂蜜，然后涂末在面包或者馒头上食用，这样能让蜂蜡的味道变得更好一些。
3、蜂蜡是可以炒制后食用的，特别是与鸡蛋一起炒制后食用，更是一种民间有效的治病偏方，用蜂蜡炒制的鸡蛋，在食用以后对人类的胃炎和气管炎都有很明显的治疗效果，但是在炒制时不能加盐，而且好是在早起以后空腹的情况下食用。
蜂蜡的成分
蜂蜡是一种复杂的有机化合物。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类，但因蜂种、蜜粉源植物、提炼方法等不同，其成分也有一定的差异。
(1)酯类
脂肪酸酯类包括单酯类和羟基酯类，含量为70%~75%。单酯类中有棕榈酸蜂花醇酯23%、棕榈酸虫漆酯2%、蜡酸蜂花醇酯12%、焦性没食子酸蜂花醇酯12%。羟基酯类中有羟基棕榈酸蜡醇酯8%~9%、双酯9%~9.5%、酸酯4%~4.5%。
(2)脂肪酸
游离脂肪酸含量为10%~15%;饱和脂肪酸9%~11%，其中蜡酸3.3%~4.4%、木焦油酸1%~1.5%、蜂花酸与褐煤酸2%、叶虱酸1.3%~1.5%、焦性没食子酸1.5%等。
(3)糖类
糖类含量为10%~16%，饱和烃以15~31碳原子链为显著，其中25烷烃0.3%、27烷烃0.3%、29烷烃1%~2%、31烷烃8%~9%;不饱和烃主要为30烷烃，占2.5%。
(4)蜂蜡中其他成分
蜂蜡中含有脂肪酸胆固醇酯、着色剂(主要为1~3双氢氧化物黄酮)、W-肉豆蔻内酯、游离脂肪醇等。此外，蜂蜡还含有少量的水和矿物质，蜂蜡灰分中碳、氢、氧元素分别占80%、13%、7%。
蜂蜡采集与提取蜂蜡的采集多在春、秋二季来完成。养蜂者通过加强蜂群饲养管理，促进蜜蜂多泌蜡、多筑脾，然后将使用多年的老巢脾、筑造的赘脾、割掉蜂房的蜡盖、台基以及摇蜜时割下来的蜜盖等收集起来，经过人工提取，一般是将取去蜂蜜后的蜂巢，放入水锅中加热熔化，除去上层茧衣、蜂尸、泡沫等杂质，趁热过滤，放冷，蜂蜡即凝结成块，浮于水面，取出，即为黄蜡。黄蜡再经熬炼、脱色等加工过程，即成白蜡。
结语：看了小编上文的介绍，您是不是已经知道蜂蜡是否真的能吃了呢?您是不是也已经知道蜂蜡是什么了呢?小编希望您可以把今天学到的有关日常生活中蜂蜡怎么吃的知识分享给您身边的小伙伴们哦，还等什么，赶快一起来学习一下哦。
