很多人都喜欢在早晨的时候喝豆浆,晚上的时候喝稀饭。但是有这么一个说法:“一碗稀饭就是一碗糖水”,那么喝稀饭会不会影响我们的血糖呢,同样的喝豆浆会影响血糖吗?还有什么能够造成血糖的波动呢?
对于稀饭,很多人都认为稀饭是通过五谷杂粮做成的,所以对我们的身体是有好处的,其实这是一种错误的理解,因为稀饭中的血糖指数是很高的,所以它会导致我们的血糖升高,也是不利于糖尿病人的。
血糖高好不吃稀饭,稀饭里面糖分很高,虽然不甜,可是喝下去很快转化成葡萄糖,然后成为血糖,导致血糖高。糖尿病患者饮食要尽量干一些,定餐定量。可以吃大锅菜,豆制品,少吃甜食,多运动,定餐定量。
可以吃黄瓜,西红柿,黄豆,绿豆等。注意监测血糖,如果通过饮食无法控制需要用药控制(例如二甲双胍瑞格列奈等使用前看好药物说明书)甚至使用胰岛素。血糖必须控制好,早期虽然没什么症状,但是到后期出现并发症都很棘手。
稀饭升血糖的作用特别的明显,比普通的米饭还要厉害,这是由于大米做成稀饭后,其糖分会溶解而变成糊精,糊精更容易被人体吸收而升高血糖。所以糖尿病的患者,好不要吃稀饭。
所以稀饭对于我们的血糖还是有一定的影响的,那么豆浆是否会影响血糖呢,下面就跟着小编一起来看看吧。
喝豆浆会影响血糖吗
喝豆浆是可以的,而且豆浆有利于糖尿病患者身体健康。
但是糖尿病患者饮豆浆要注意,豆浆要煮熟后在喝,好不要放糖。
对于糖尿病患者并不是不可以吃甜,而是不可以吃含有糖类、淀粉的东西,因为糖尿病患者就怕血糖低,而不怕血糖高,所以我们可以在口袋里面多放几块糖。如果患者感觉头晕等症状是可以含一块。
另外,糖尿病患者要少食米面、肉食,多吃蔬菜,想吃东西是可以多吃蔬菜。
造成血糖波动的因素是什么