重度脂肪肝患者在治疗方面相信是下了很多功夫的，其实，如今人们的饮食和生活方式对于重度脂肪肝的治疗也有着一定的影响。虽然我们身边有很多降脂的食物，但是并不是所有人都知道的，今天我们就为大家介绍一下重度脂肪肝的食疗方法，告诉大家重度脂肪肝怎么办比较好。
其实，通过脂肪肝的形成原因我们就可以知道，人们在食用过多含高脂高蛋白的食物，加之饮酒增多、运动量减少、肥胖等原因很容易让人们患上重度脂肪肝，所以我们也可以从这些方面入手，通过饮食来治疗脂肪肝。
对重度脂肪肝有益食物
高纤维类的食物
玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等，可促进机体新陈代谢，有利于脂质的排泄;保证充足的维生素供应，建议多吃新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的水果，以满足机体对维生素的需求，有利于机体免疫力的提高并起到降脂、减肥的作用。
充分合理饮水
一般地，成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～500m;饮用水的佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。
含有维生素以及纤维素的食物
燕麦、玉米、海带、银耳、黑木耳以及洋葱等，这些食物能降低血清胆固醇，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄，具有杀菌、抵抗动脉硬化的功能以及能改善人的肝、肾功能，对阻止心肌、肝以及主动脉组织脂质沉积有良好地作用。
温馨提示
重度脂肪肝患者平时要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂，当然，患者平时还应该要注意养成良好的生活习惯，起居有节，适当锻炼。
那么重度脂肪肝不能吃什么呢?对于日常宜忌，我觉得要做好以下几点
首先，避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、鸡皮等，另外还要少吃辛辣如辣椒、胡椒、咖喱等。
其次就是少喝肉汤，肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。
