午饭是一日三餐中承上启下的重要一餐，因此一定要重视起午餐的重要性。其中，对于很多人而言，尤其是上班一族，中午没有过多的时间准备午餐，大多数都是选择吃些快餐。长此以往，不仅使得人体所摄取的营养欠缺，同时还很容易对肠胃造成诸多不良的危害，因此，在午餐食物的选择上需要讲究一些。
今天小编就为大家介绍下，在中午的时候吃些食物不仅能起到养胃的作用，同时还能帮你解疲，为下午的工作和生活充满电!
午餐吃什么能养胃和解疲
1、南瓜
南瓜是一种比较多见的瓜类食物，具有良好的口感，同时所含的营养价值也是很高的。在南瓜中含有丰富的精氨酸、瓜氨酸、维生素等多种营养素，这些物质都是人体生长所需的重要成分。
同时在南瓜中还含有一定的活性物质，这种成分进入体内之后能促进人体胰岛素的分布，这对于防止高血压、糖尿病有不错的改善效果。
另外，正值天干物燥的秋季，人体很容易因为受到燥邪之气而产生疾病，而在南瓜中含有大量的维生素A、维生素E，这两种物质被人体摄取之后对于增强体质是很好的。所以在中午多吃点南瓜也是防病养生的食疗佳选。并且南瓜的吃法也有很多，用其煮粥、煮饭都是一道美味。
2、山药
山药是一种药食两用的食物，具有极高的营养价值，对于养胃、固肾、补气很有作用。在山药中含有丰富的纤维素，这种物质对于调节胆固醇很有帮助，所以适量多吃点山药能帮助清除血液中的胆固醇含量，从而起到不错的防止心脑血管疾病产生的作用。
同时，在山药中还含有大量的淀粉、蛋白质，能快速的被人体所吸收，并且其中的淀粉进入体内后能分解为葡萄糖，从而为大脑提供热量，对于缓解大脑疲劳很有帮助。且山药中还含有丰富的卵磷脂，这种物质也是增强大脑神经活性的重要成分，所以中午多吃点山药能为下午的工作储备所需的能量。
