7.甲亢患者不宜食用辣椒，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。
8.辣椒与南瓜相克不宜同食，南瓜包含维生素C分解酶，如果和含有大量维生素C的辣椒同炒，会影响维生素C的吸收。
9.辣椒与羊肝相克不宜同食，辣椒中含有大量维生素C，而羊肝内包含的微量金属离子，可以将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。
10.辣椒与白酒相克不宜同食。
菜脯小鱼辣椒酱
材料
芥花油1200克、辣椒2100克、蒜头600克、菜脯600克、小鱼干350克、酱油150克、米酒150克、冰糖80克。
做法
准备食材：菜脯，小鱼洗净沥干备用，蒜头去皮，蒂头，辣椒切段，蒜头，辣椒用果汁机搅成碎末，辣椒切段较好搅碎。
由左至右:锅里放油，油温稍热，微火炒香蒜末，蒜末易黏锅底要不时搅拌，蒜末炒至微微变黄，蒜香满室。加入菜脯微火炒至水份蒸发，加入小鱼乾，调味料，这时锅里的油不够，适量加油，煮滚转微火煮至均匀入味，这时先试味道，调味料可视个人口味增减。
后加入辣椒碎末，微火拌炒约15分钟，这时会看到油色变红，关火待冷却再装罐保存。
完成。这次油量是小量的慢慢加，因主要是要包饭团，辣油不需过多。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于辣椒的功效，通过文中的介绍，我们知道了辣椒都有哪些功效，知道了对于某些病症它有着不错的功效，但是同时我们也要注意辣椒的饮食禁忌，知道辣椒的吃法，千万不要乱吃辣椒哦。
