白露节气是一个昼夜温差很大的节气，所以做好日常的防护保健工作很是重要，在饮食上也要有所注意，要少吃海鲜，多吃山药。那么除此之外，白露吃什么养生呢?你知道白露节气吃什么吗?知道白露吃什么好吗?下面就来了解一下白露饮食调理原则吧。
为什么在这样的节气我们要非常注意呢?因为白露节气，气管炎和哮喘等疾病容易复发，特别是对于那些体质容易过敏的市民而言更要注意，在饮食上尽量少吃海鲜。
其实大家都知道，吃海鲜易引起疾病，海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的新鲜鱼或海鲜，就会引起过敏，甚至诱发哮喘。此外，海鲜大都性凉，白露时节温度又较低，不适宜多吃，以免脾胃受凉，诱发胃溃疡。
白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等，这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。
一、白露节气饮食调理原则
1、早晨起来之后多喝些粥，如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。
2、应减辛增酸，多吃一些酸味的水果和蔬菜，以养肝气。
3、以甘淡滋润为宜，可多吃具有润肺润燥的新鲜水果蔬菜，如梨、柿、柑橘、香蕉、胡萝卜、冬瓜、藕、银耳、芝麻等。
4、可多吃些鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼虾及莲子、大枣之类的食物进行进补。
5、饮食调养以清淡为宜。适当多喝开水、淡茶、豆浆、牛奶等饮料。
二、白露节气宜吃的水果
1、梨
“白露打枣，秋分卸梨”，白露正是黄澄澄的梨子上市的时候，这个时候吃梨，为滋润清火、祛秋燥。梨肉多汁，有润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用，对心血管也很有好处。但梨性寒容易伤脾胃，不可多吃。除了鲜吃，梨还很适合榨汁或炖甜汤。
