牛奶的营养价值很高,因此就有人担心会发胖,从而选择了脱脂牛奶,他们觉得脱脂牛奶喝了不会发胖,其实事实并非如此。今天我们就为大家介绍下脱脂牛奶有哪些,也告诉大家脱脂牛奶能减肥吗的相关知识。
想要知道脱脂牛奶有哪些以及想知道脱脂牛奶是否能够减肥,首先我们要知道什么是脱脂牛奶。
脱脂牛奶的含义
脱脂奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些,使脂肪含量降到0.5%以下,还不到普通牛奶脂量的1/7。脱脂奶适合肥胖人、老年人使用,它的营养价值与其他奶产品一样,只是口感差一些。
脂肪含量
全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%,全脱脂奶含脂肪0.5%。
也就是说,如果每天饮用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶,摄入的脂肪为7.5克。对于绝大多数小康家庭的消费者来说,每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上,牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%,并不算高。
如果把全脂牛奶换成低脂牛奶,会有多大效果呢?仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.75~5.0克,即便换成全脱脂奶,也只能减少6.25克。
脱脂牛奶有哪些?
脱脂牛奶的品牌较多,市面上比较常见的品牌有
国产品牌:蒙牛、光明、伊利、燕塘等。
进口品牌:法国兰特、德国欧德宝、澳洲Devondale。
脱脂牛奶的好处
1、防癌
据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。