山药味甘，性凉润，能入肺、脾、肾经，山药具有补虚益损的功能，气平入肺，味甘入脾，又因其质地粘稠，可以补肾填精，还有延年益寿的效果。
山药能补虚抗衰
山药味甘，性凉润，入肺、脾、胃经，山药具有补虚益损的功能，气平入肺，味甘入脾，含有特殊的糖蛋白、鞣质、山药碱、胆碱等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抵抗衰老的物质基础，所以说山药是可以补虚抗衰的。
山药能强身养颜
山药当中含有能大量供给给人体多种糖蛋白质的混合物粘液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪的蓄积，是一种很不错的美容食品。
山药能润肺止咳
山药当中含有的皂苷和特殊黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰咳与久咳之症，效果是非常不错的，久咳不愈的朋友可以多吃山药。
3.薄荷
薄荷也是我国的常用中药之一，用药历史非常悠久，我们在饮用薄荷成分的饮品的时候，能兴奋大脑，促进血液循环，而且薄荷还能解暑解热。
薄荷当中也含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此薄荷可以消炎镇痛，止痒解毒，疏风散热的效果也是很不错的。
薄荷能抗菌消炎
薄荷既可以药用也可以食用，能做菜能煮粥也能入药，薄荷可以缓解感冒引起的发热、鼻塞、头痛、咽喉痛等症状，除此之外，薄荷当中含有八种天然的抗炎剂，抗炎作用强大。
薄荷能放松身心
薄荷含有的特殊的清凉香气，可以有效的平缓紧张的情绪，从而使身心欢愉，帮助入眠。除此之外，薄荷还能降低血压，滋补心脏，缓和头痛。
结语：中药走上餐桌，可能是很多人觉得意想不到的事情，其实这是很常见的，生活中的药食同源就是可以既入药又能做菜的，不仅吃起来味道不错，而且还能充分发挥其作用，强身健体，为我们缓解病痛，所以说我们日常可以多吃一些药食同源的食物，这些食物对我们的身体健康是没有什么坏处的。
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