看了那么多鸡蛋不好的方面，是不是觉得这世道太可怕了呢?来点让心情变好的东西吧，下面是我们为大家介绍一种鸡蛋的美味吃法，一起来看看吧，驱散那些不好的内容。
鸡蛋灌饼
材料
面饼原料
面粉100克，盐3克，水60克。
油酥原料
面粉50克，色拉油25克。
鸡蛋液原料
鸡蛋一个，胡萝卜末10克，火腿末10克，榨菜末20克，生抽3克，料酒1克，葱末10克。
做法
1、面粉倒入容器中。
2、加入3克盐和温水搅拌成团，醒20分钟。
3、面粉加色拉油和成油酥，稍成形就可以了。
4、鸡蛋打散在碗中，倒入其他调料搅拌好。
5、将醒好的面团分成四份。
6、取其中一份，按扁(这里按扁就可以，不用擀圆)。
7、包入油酥。
8、包好，收口。
9、将收口朝下，用擀面棍擀圆。
10、电饼铛打开电源，只开下火，将饼放入10秒钟后翻面。
11、见饼鼓起，用筷子挑起一个角。
12、挑好的样子，足够放鸡蛋了。
13、将鸡蛋液倒入，喜欢多的就多放点，喜欢少的就少放点，我这么多面粉只放了一个鸡蛋。
14、灌好后的样子。
15、再翻面将两边烙成金黄色。
后，小编要提醒大家，鸡蛋好存放在低于7摄氏度的温度下保存，如果放在室温环境下，好不要超过两小时，遇到破损或坏掉的鸡蛋应该扔掉，食用鸡蛋时也好煮熟再吃，千万别听信什么生鸡蛋有营养，鸡蛋没煮熟里面的细菌、寄生虫都在。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于毒鸡蛋的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了什么样的鸡蛋不能吃了，我们都知道鸡蛋的营养价值很高，不妨参考文中的鸡蛋的做法来吃美味鸡蛋吧。
