夏天暑热，人们经常会通过食用一些解暑的食物，那么除了绿豆汤之外还有什么呢?三豆汤怎么样呢?据资料显示，三豆汤是一款经济又实惠的清暑祛湿消疮饮品。下面就让我们来了解一下三豆汤的功效吧，了解一下三豆汤的做法，如果你不知道夏天喝什么汤好，不妨来看看。
三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾、补肾。所以在这个炎热的夏天来一杯三豆汤，还是很不错的。
此汤中，绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消作用。因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，一般人群经常服食适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。
三豆汤的功效与作用
绿豆味甘、性寒，有清热解毒、消暑、利尿的作用。据《本草纲目》记载，绿豆“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀。”红小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿(如水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿)、清热退黄、解毒排脓。黑豆性平、味甘，归脾、肾经，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒等作用。
这“三豆”各有所长。黑豆有补肾益精清热之功，而绿豆有清热解毒消暑的作用，赤豆有清热利尿消肿疗效。
三豆使用，实为解暑，清热的消暑佳品。而且，还是祛痘神器。将它们“同锅烩”，属于夏令消暑、解渴、滋补、养人之上品。
三豆汤什么时候喝?
三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝好，晚可以喝到处暑。夏天防痱子可以喝三豆汤。夏季不吃晚餐是不对的，食欲不振可以试试让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，也有减肥效果。暑湿热毒常常导致人们出现困倦、纳食不香、小便短赤、皮肤长痱子、痤疮、疖肿、便秘等多种症状，这些在服食三豆汤以后，都可以很快得到缓解。
三豆汤对每位难度苦夏的人们来说，都是大有裨益的。
三豆汤的做法
材料
绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量。
