说起松子,很多人都爱吃。而且不同的松子种类有不同的口味,时常给我们惊喜。这里小编想和大家说说吃松子的好处,在众多的坚果中,松子的营养价值算是比较高的,那么大家对松子的功效和作用了解多少呢?一起来看下吧!
对食物营养有所研究的朋友,一定都分析过松子的营养成分,其中突出的就是蛋白质。很多人看到松子仁的表面有一层油,以为松子是含有很多油脂的,其实不然。除了蛋白质,还有钙、磷、铁等微量元素。多吃松子能帮助我们润肺通肠,辅助治疗头晕目眩、干燥咳嗽等症状!
吃松子有什么好处
松子的营养价值以及药用价值很高,就保健作用而言,吃松子的好处非常多。由于松子所含的脂肪里含有亚油酸以及不饱和脂肪酸等成分,所以可以软化血管、防治动脉硬化。老年人经常吃松子可以预防心血管疾病的发生。
由于松子里磷的含量很丰富,所以对人的大脑神经有很好的帮助作用。不仅如此,经常吃松子的好处还有助于缓解老年人的支气管哮喘、风湿性关节炎、便秘、神经衰弱和头晕眼花等症状。
除此之外,吃松子还可以帮助我们益气补肾。如果有便秘的情况,适当使用松子也是能治疗的。建议家长们多给孩子吃松子,因为松子可以促进身体发育,还能延年益寿美容养颜!
吃松子的好处:搭配食疗
松子是药用价值很高的干果,吃松子的好处多,而合理的搭配与制作方法会使它产生更明显的食疗效果。
1、缓解气短干咳、便秘、咯血、四肢乏力、少痰等病症
取松子和白砂糖,比例为1:2,向锅里加入适量的清水,把白砂糖放进锅里溶化,开小火慢慢地熬,等到出现糖丝了之后放进去海松子,搅拌均匀。然后倒入盘子里摊平盛放,用刀切成平均的几个小块,等到晾凉了之后吃就可以。每天三次,一次一块。
2、治疗头晕乏力、肝血不足等病症
身体健康的人经常吃会起到强身健体的作用。取一定量的松子,清洗干净以后捣碎,研磨成粉末状后放进瓶子里密封保存。一天三次,每次用温酒送服15克,坚持长期食用。
3、缓解和治疗干咳、头晕、视野模糊不清、便秘、肠燥等症状
材料是松子和粳米,二者之间的比例是1:5,做法是先把海松子捣烂研磨成粉末,粳米清洗干净,两者一起放进锅里,加入适量的清水,开大火先煮沸,然后改小火慢慢再煮半个小时,等到米烂了以后熄火。每天早晚都吃一点。