而且很多科学家还认为，大蒜对于白血病、口腔癌、卵巢癌等都有一定的预防作用。
研究发现，长期吃大蒜的人，血管壁里面沉积的废物垃圾，要比不吃大蒜的人少很多，而血管壁沉积是心血管疾病的一大诱因，时间长了就会让动脉阻塞，弹性也会变的很差，从而引起中风或者是心肌梗死。
除此之外，大蒜还能有效的降低血脂和血液的粘稠度，从而就会让心脏病、脑血栓和脑出血发作的几率大大减少。
而且我们经常会听大人说，吃大蒜可以帮助我们增强身体的免疫能力，因为大蒜当中的脂溶性挥发油可以显著的提高巨噬细胞的吞噬机能，能有效的增强免疫系统的作用。
大蒜中含有的蛋白质、维生素和矿物质，可以预防血管老化和免疫力衰退，还能健脑益智，增强碳水化合物的氧化，为我们的大脑细胞提供充足的能量。
4、冬瓜
冬瓜不仅营养丰富，而且具有很强大的润肺生津的作用，有助于利水消肿，还能帮助我们祛除湿气，并且经常吃冬瓜，对于很多疾病还有预防的作用，能提高我们身体的免疫力。
除此之外，冬瓜当中的粗纤维，还能刺激我们肠道的蠕动，让肠道堆积的致癌物质尽快的排出体外，冬瓜籽还可以抑制我们身体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容的效果。
5、山药
山药对于女性有着独特的好处，而且山药可以滋补肾气，并且还能强壮筋骨、健脾胃等，山药当中还含有我们身体当中所需要的维生素和矿物质。
山药含有丰富的胡萝卜素、维生素C、淀粉酶等营养物质，其中胡萝卜素和维生素C都具有抗氧化的能力，并且还能提高我们身体的免疫力，山药中含有淀粉酶有益于脾胃养胃，非常适合脾胃虚弱的人群食用。
结语：由于工作压力和生活压力太大的原因，很多人都会感觉到身体时刻处于困乏当中，而且还会经常被一些疾病困扰着，如果不想成为其中的一员，那么我们就要在饮食上面多做一些工作，吃一些有益于我们身体健康的食物，家中常备这些健康食物，能有效的增强抗病能力。
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