红糖的功效与作用,相信很多女性朋友都知道,它不仅能化淤驱寒、暖胃健脾,还能缓解疼痛,而且还含有丰富的钙、铁等人体必需的微量元素。但是大家知道红糖的禁忌吗?知道红糖怎么吃好吗?
红糖几乎是百搭的,但是面对不同的搭配就会带来不同的功效,女人喝了它之后,保健功效很好,皮肤想不好都难。下面就让我们看看都有哪些功效以及吃法吧。
红糖的功效
红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。
受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。
对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状。
黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果。
取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
其实红糖的功效远不止我们介绍的这些,不同的红糖吃法也会有不同的红糖功效,强身健体,补血益气,让女性朋友看上去气色好。
红糖食用禁忌
红糖不宜与豆浆同食
因为红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合会产生沉淀物,不利于吸收。
红糖不宜与竹笋同食
因为竹笋蛋白中合有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与红糖共同加热的过程中易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。
红糖不宜与牛奶同食
因为红糖为粗制品,未经提纯,含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多,而牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀,故牛奶中不宜放红糖。
红糖不宜与合铜的食物同食
因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收。
提醒
红糖适合老人、月经不调和刚生了孩子的妇女吃。
建议不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,去除你体内的垃圾,排除你体内的湿气,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现发胖、龋齿等症状。
红糖怎么吃保健功效强
大枣红糖水
原料:红糖、金丝枣、姜。
做法:把红糖、无核大枣、姜片放在一起炖煮半小时即可,用矿泉水煮会让这碗红糖水里的矿物质更丰富。