同时，鲥鱼中的脂肪含量较多，在所有常见的鱼类中，脂肪多，并且是以不饱和脂肪酸的形式存在，对于降低胆固醇有较好的作用。
在夏天吃鲥鱼还能够清热解毒，对于预防高血压、冠心病有很好的帮助。
因而，在夏天不妨适当的吃一点鱼来滋补身体。
2、牛肉
牛肉也是酸性食物，在夏天吃牛肉对于身体保健是有帮助的。现在生活中注重身体保健的人越来越多，一些人还会到健身会所去锻炼身体。
要是能够把饮食和运动协调起来，那么对于健康无疑是更有效的，在这个时候不妨适当的吃一点牛肉。
与猪肉相比较，吃牛肉更能够帮助人们进行健身，对于肌肉中营养的补充会更加有效。
牛肉中有较多的肌氨酸，这种物质对于肌肉增长、增强力量有非常好的作用，对于一些健身达人来说，吃牛肉能够有效的补充三磷酸腺苷，让人锻炼更加持久。
减肥是夏天人们喜欢做的事情，这个时候对于蛋白质的需求量是极高的，在饮食中也应该增加维生素B6，拥有了足够多的维生素B6对于增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢有非常好的功效，从而能够有助于人们紧张训练的恢复。
3、花生
花生也是酸性的食物，在夏天吃花生对于身体保健是有好处的。
花生中的营养物质非常丰富，就其能量来说，每100g花生中能量高达560千卡，这一数值是很多豆类、谷类达不到的。
同时，在花生中还有较多的脂肪、蛋白质、糖分，这样就能够使得人们在食用花生的时候，可以减少其他食物的摄取，对于控制饮食有很好的帮助，一般来说，在平时，抓一把花生来食用，就可以很好的减缓饥饿感。
而在夏天吃花生，主要还是利用了花生的药用价值，在夏天人们的食欲相对来说会有所减弱，这个时候容易受到一些病菌的入侵，对肝脏造成较大的影响。
在吃花生的时候，能够吸收其中的蛋氨酸，这种物质对于肝脏的解毒有很好的帮助，可以说，有些时候吃花生进行解毒，比吃药物还要好。
温度不断升高，人们会觉得心脏跳动加快，对于一些本身就有心脏病、高血压的人来说，还会造成不利的影响，在吃花生的时候，能够吸收其中的不饱和脂肪酸，对于防治心脏病、降低血压有非常好的功效。
