关于桃花,从古至今都有很多诗句是介绍它的,但是一直作为观赏的桃花原来竟是可以吃的,并且功效还有很多。究竟桃花吃法有哪些?桃花茶的功效与作用又有哪些呢?今天我们就来为大家介绍一下鲜桃花吃法,大家一起来看看吧。
首先我们来了解一下。桃花究竟有什么功效,为什么人们会想到食用桃花呢?看看你知道多少。
我国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存早的药学专著《神农本草经》里谈到,桃花具有"令人好颜色"之功效。在清明节前后,桃花还是花苞时,采桃花250克、白芷3克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各饮15-30毫升,同时将酒倒少许在手掌中,两掌搓至手心发热,来回揉擦面部,对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。
桃花的美容作用,主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效,还可增强皮肤的抗病能力,从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等,对皮肤大有裨益。
据《国经本草》记载:采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。
有人说,喝桃花不仅可以减肥,还可以美容养颜,而且每年的三月初三从桃树上取下的桃花是好的,桃花晒干泡茶喝可以排毒、通肠、养颜。
食用方法
食疗养颜
用桃花泡水,如果使用的是鲜桃花4克就足够了,如果是干的2克足以(所有的花干的和鲜的基本上都是翻一倍)。一般连着喝两天就可以起到通畅大便的作用,大便通畅后立即停止。
桃花红花茶
配料:桃花、红花各5克(藏红花1g)。
做法:将二者处理干净后放入茶杯中,冲入适量沸水,片刻后就可以饮用了。
用法:每日1剂,使用3天。
功效:可活血化瘀。适用于痛经、月经不调(这里指的月经不调指来的相隔时间长、量少、颜色黑、有血块)。
桃花美白茶
材料:桃花3克,芍药花3克、丹参6克。
用法:代茶饮用。
桃花粥:(一)
桃花除了泡水,制作桃花粥也是一种非常好的食疗方法。一种方法是用桃花熬水,拿水煮粥。还有一种方法就是将桃花放入粥中与桃花一起煮。
材料:桃花干品2克,粳米100克,红糖30克(习惯便秘的人可改成蜂蜜)。
制法:将桃花置于沙锅之中,用水浸泡30分钟,加入淘洗干净的粳米,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。
服法:每日1剂,早餐1次趁温热食用,每5剂为一疗程,间隔5日后可服用下一疗程。
适应对象:有血瘀表现如脸色暗黑、月经中有血块、舌质显紫斑、大便长期干结者选用此粥,既有美容作用,又可以治疗血瘀病症。