如何防癌是每一个人梦寐以求的事项，而对于每一个想进行养生的人，都希望通过一些简单有效的方法来达到理想的效果，而其中食疗便是佳的选择。其实，在日常饮食中便隐藏了一些廉价的食物，不仅美味可口，同时还具有极好的防癌和美颜效果，下面就带大家一起来了解下。
一、廉价的防癌和美颜食物
1、油菜
油菜是人们日常饮食中较为常见的一种蔬菜了，并且食用油菜的人也很多，然而对于油菜的养生作用你了解多少呢?
油菜中含有丰富的植物纤维素，这种物质被人体摄取之后进入肠道中能有效的促进肠胃的蠕动，增加粪便的体积，并能缩短粪便在肠腔中停留的时间，且还能对积存在肠道内的毒素进行吸附并促使其排出体外。这对于一些患有便秘的人来说具有极好的缓解作用，有效减少了人体患有结肠癌的几率，同时也是维护肠胃健康的重要事项。
同时，油菜中还含有丰富的粗纤维、维生素B2等物质，这两种物质都是人体生长所需的重要成分，同时其中的维生素还能减少血液中血醇的含量，这对于保持血管的弹性以及减少动脉硬化产生发挥重要的作用。
另外，油菜中还含有丰富的矿物质，这种物质能很好的促进骨骼的健康发育，并能促进人体新陈代谢的速度，对于增强体质的造血功能也有极大的帮助作用，所以常吃能起到一定的美颜效果。
2、南瓜
南瓜中含有丰富的果胶和维生素成分，其中果胶是一种胶状物质，具有良好的吸附性，能对人体内的病菌物质进行消除，起到良好的解毒作用。
且果胶进入肠道中还能对胃部黏膜产生保护，在胃部中形成一个保护膜，从而使得肠胃免受刺激食物的损伤，并促进溃疡的愈合。
南瓜中还含有丰富的维生素C，这种物质对体内的亚硝胺有极强的抑制癌变效果，从而起到不错的预防癌细胞产生的作用。
同时，在南瓜中还含有大量的胡萝卜素，这种物质能很好的作用于肌肤，从而有效改善肌肤粗糙等不良现象，长此以往能使得肌肤变得柔嫩富有弹性。
