橙子
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。
它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。
葡萄
历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行!
龙眼肉
民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理唷!
红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对产后身材的恢复很有帮助。
四物药炖排骨汤
1.四物汤又被人们尊为补血调经的主方,它是专门用来治疗妇科血症的,还被后世医家称为“妇科养血第一方”。这个药方在中医界已经有着一千多年的历史了。
2. 当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成的四物方,其中又以当归、熟地为主药。熟地含有甘露醇、维生素A等成分,与当归搭配后,可使其补血活血疗效增强,能改 善女性贫血,脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经等症状。对于男性则补中益气。对调理身体,都是绝佳的选择。
主要食材
药炖排骨中药包,或当归,川芎,熟地,白芍各15克。
猪肋排400克,米酒或养生酒100克,盐适量。
详细做法
1.准备中药包如上图:当归,熟地,川芎,白芍各15克,药材无需先洗。
2.猪肋排洗净,放入沸水中汆烫去血水,再次冲洗干净备用。
3.大煲锅中加入1000毫升冷水,放入药材,猪肋排,倒入米酒,大火煮开后转成小火,煲1个半小时即可。
私房话
1. 炖四物汤一定要冷水下药材才能让药性得到好的发挥。
2. 药材放入无纺布药包或者纱布中,煮好后捞起药包可让汤色更纯净。
3. 冬季需要温补的效果,可以将排骨换成鸡,或者羊肉,食疗效果更显著。
四物汤一定要在生理期完全结束后再服用,才能达到养生目的。
总结:有很多患有贫血症,平时不注意调养身体,身体很容易会出现一些小毛病,上文主要向大家介绍了一些补气养血的食物,这些食物在补血气方面有非常好的效果,希望大家平日里多吃一些,这样才能够让你气色红润有光泽哦!