(三)、绿豆莲子鸽子汤
材料
鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙。
做法
1、材料备好。将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
2、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
3、盖上盖子，调小火煲50分钟。
4、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
5、再煮5分钟，撒入盐即可。
(四)、开胃山药
材料
淮山药200g，山楂糕100g，蜂蜜10-15g，干桂花5g。
做法
1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。
2、山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好，在上面淋上桂花蜂蜜，即可。
(五)、银耳香菇鸡汤
材料
鸡翅2对，银耳，干香菇，枸杞若干。
做法
1、鸡翅先洗净，然后焯水，锅里放一点点油，把焯水过的鸡翅稍稍过一下油。如果想要鸡翅的颜色好看，过油前可以适当加些老抽来腌制几分钟，使鸡翅呈褐色。
2、到了很重要的一步，把过油的鸡翅放在温水里泡一泡，洗洗油腻;银耳和香菇用温水泡发后，垫在碗底，把鸡翅摆在上面，加足量的上汤，慢火煲，后加盐和冰糖，炖到出味，成羹状更好。
(六)、百合杏仁鸭梨粥
材料
新鲜鸭梨一个、杏仁5、6粒，百合十余片，粳米一把。
做法
1、把洗净的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮，一边煮一边搅拌。
2、一直煮到米粒开始膨胀，呈米汤样时再换小火。
3、然后放入切成小丁的鸭梨，同样一边搅拌一边熬煮，约10分钟后即可。
结语：以上就是小编为大家介绍的春天降火食物，通过对上文的了解，相信大家都知道了春天图和降火，也知道了吃什么降火，千万不要胡乱的吃一些食物，毕竟食物与食物之间都是存在一定的关系的，吃错了反而会有反作用。
