4、肉类食物中也有开胃的食物
牛肉有补脾胃，强筋骨的功效。
牛肚是比较实用的药膳备料，用牛肚250克，黄芪30克，炖食，具有治疗脾胃虚弱，消化不良，气短乏力，食后腹胀的功效。
猪肚具有补虚损，健脾胃的功效。
羊肉是对于养胃中比较的见效的食物，羊肉甘，温，入脾胃经，温中暖下，主治腹痛，反胃。用生姜和羊肉熬汤食用，吃肉饮汤具有暖胃的功效。
鹅肉在北方不常见，但在南方还是比较多的。鹅肉甘，平，咸，具有治疗脾胃虚弱，中气不足，倦怠乏力，少食的功效。
原鸡肉是强壮筋骨，开胃的好食材。
5、调料类食物对调节脾胃也有很好的功效
大蒜辛，温，行滞气，暖脾胃，消食，能够治疗饮食积滞，泄泻，水肿胀满。用陈醋泡大蒜，吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。
姜是暖胃食材中必不可少的，姜有温中驱寒，主治心脘冷痛，上吐下泻。
花椒辛，温，入脾胃经，主治脾胃虚寒之胃脘冷痛。
茴香，桂皮，有暖胃除积滞，治疗胃脘冷痛的功效。
蜂蜜是补中润燥，补中益气，通便，暖胃的作用。每日早晨起床后喝一杯蜂蜜水，有通便暖胃排毒的功效。
赤砂糖，也称红糖，甘，温，入脾胃经，有补脾缓肝，止呕的功效。用红糖100克，鲜姜19克(切末)，水煎服用，卡伊治疗风寒感冒，胃寒作痛。
落花生油，补脾润肺，治疗肠梗阻，有一个食疗方子是用花生油2—4汤匙，每日早上空腹服用，连服4周来治疗十二指肠溃疡。
预防或者治疗肾病的食材也有一些，下面依依来介绍它们的功效及药用。
1、蔬菜类食物主要山药，主治固肾益精，遗精带下，这些病得根源是肾脏功能不好。胡萝卜有滋肾阴，补元阳的功效，与肉类一起炒食是补肾的好食材。百合对于女性来说是必不可少的一道食材，它有滋阴的功效。粳米，百合，大枣，枸杞一起煮粥和有补阴的功效。
2、肉类对于肾脏的滋补功效明显强于其他食材。鸡肝有补肾养身的作用。麻雀肉甘，温，入膀胱经，壮阳益精，暖腰膝，缩小便，主治阳虚赢瘦，阳痿，带下等。鸽肉对滋肾，补气有很好的功效。中医说“吃什么补什么”，因此，猪腰子，羊腰子，牛腰子等食物对补肾有特别好的效果。此外，狗肉对于补中益气，温肾助阳有很好的功效。
有一些肾病经常能够引起水肿，有几个药膳方子能够利水，帮助肾脏排水。
治疗水肿尿少，四肢浮肿，捣黄瓜，用黄瓜皮部30克，加水200克，一起煎煮，至只剩一碗水，每天2—3次服用。还可以用葫芦30克，鲫鱼100克，煮熟食用治疗水肿。治疗急性肾炎水肿，用苡米60克，煮成稀饭，加入小白菜500克，煮2—3沸，不可久煮，少盐食用。还可以用干玉米须煮水喝，玉米须水有特别好的功效，对于肾病引起的肾虚水肿有特别好的功效。
常见的食材中有些食材要顾及社会的影响，食用的时候要注意影响。
例如说狗肉，现在的人们喜欢把狗当做宠物来养，并且说狗是人类真诚的朋友，因此狗肉是不太合时宜食用的。还有一些食物在烹饪的过程中要注意熟透，胡萝卜，豆角等不熟容易中毒。在生活中注意合理的饮食搭配对我们的健康是十分重要的，但注意不要把药膳完全当做药来治疗某些疾病，它只能起到辅助的效果。
