在促进血液循环的同时，也能增强大脑细胞的活性，这也是延缓衰老，舒缓多种疾病产生的有效手段。
3、豌豆
豌豆是人们常见却不经常吃的食物，小小的豌豆就具有惊人的养生效果，其中防癌效果却是为明显的。
在豌豆中还含有丰富的膳食纤维，这种物质进入肠道内能促进大肠的蠕动，从而起到促进粪便分解，排出体外的目的，这大大降低了人体患便秘以及有效抑制了直肠癌的产生。
在豌豆中含有丰富的胡萝卜素，被人体摄取之后能对致癌物质进行抑制，从而大大减少癌症细胞的形成，这也降低了癌症产生的几率。
且豌豆的蛋白质含量很高，并且含有人体所需的8种氨基酸，因而常吃豌豆能很好的起到增强免疫力的作用，这也是防止疾病和癌症发生的重要方式。因此，大家在日常饮食中，不妨多吃一些豌豆所搭配做成的菜肴，来帮助我们更好的养生防癌。
二、日常饮食防癌细则
1、食物烹制的方式
食物烹饪的方式有很多种，其中不恰当的食物烹饪方法也会对健康产生不利的影响。其中在炒菜或是油炸食物的时候，因为油锅在加热过程中会产生油烟，这也是对人们健康产生不良损害的。
因此，建议大家在进行食物烹饪的时候我们尽量少用煎、油炸、熏烤等方式进行，多用蒸、煮、凉拌、汤菜等方法，不仅能很好的保存食物中的营养成分，同时也降低了对人体的二次伤害。
2、坚持“三少”原则
食物的正确烹饪也是一门博大精深的学问，很多人的口味越来越重，吃饭不喜欢吃清淡的，所以，在进行食物烹饪的时候，放很多盐、油、味精等调味料，殊不知在获取好口感的同时，却无形之中增加了人体患病的几率。
吃的盐太多会破坏胃部黏膜，促进硝酸盐转化成亚硝酸盐，诱发癌症产生，其中味精等调味料同样如此。而在食物中加很多油，则会随着温度的升高，加剧不良化合物的形成，这都是危害健康的“隐形杀手”。
结语：民以食为天，人体各项机能的正常运行少不了食物的辅助。因此，在日常饮食这个关键的时段，我们需要讲究一定的策略方法，多吃一些防癌的食物，通过吃的这个快乐的方式来达到防癌的目的。因此，文中为大家推荐的这几种食物，你不妨多吃一点，相信一定能大大减少患癌的几率。
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