所以对于很多爱美的人士来说，在平时的时候，就会选择吃一些富含胶原蛋白的食物，比如说有些人会吃猪蹄又或者是鸡爪等。但是小编想要和你们说的是，如果你想要给身体当中补充胶原蛋白，那么你可以选择吃鸸鹋蛋，因为在它当中含有非常多的胶原蛋白，其含量远远超过其它的一些食物，所以吃它来养颜是你不二的选择。
四、怎么吃
因为这种蛋有非常坚硬的外壳，那么我们如果把这种蛋买到手后，应该怎么吃它呢?小编告诉你，其实打开它的方式与开鸵鸟蛋一样，只要用一把小刀在蛋壳上固定一个点，然后慢慢的凿开一个小口，等这步骤做完之后，再用筷子伸进去搅拌蛋黄与蛋液，这么做的目的在于，可以很好的帮助我们把它的蛋液倒出来。
之后就像平时做鸡蛋的方式一样，不论是清蒸又或者是炒都行。但是有一点小编在这里提醒一下，千万不要像煮鸡蛋一样把它放在水中煮，因为这么做往往会花费你一到两个小时的时间才能够把它煮熟，但之后剥蛋壳是非常困难，所以好不要选择这样的方式。
结语：以上这些就是小编为你们介绍的一些关于鸸鹋蛋的相关信息，相信大家在看完本文之后应该会对这种蛋有一定的了解，所以大家在以后的生活当中，不妨试着吃点它，口感不仅鲜美为关键的是它有非常好的滋补养颜功效，吃了对身体来说可谓是好处多多。
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