西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一。可加工成多种味道，有利肺、健胃、降压等医疗功效。
1、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。
2、西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。
3、西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。
4、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等元素。
5、含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。
6、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
西瓜子的营养成分主要含有油脂和不饱和脂肪酸。
在功效作用方面，西瓜子有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，因此高血压病人可以常食;西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效;西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。
老少皆宜，每次约50克。患咳嗽痰多和咯血等症的病人宜多食。此外，食欲不振和便秘患者也宜食用。西瓜子含有不饱和脂肪酸，有助于预防动脉硬化、降低血压，适合高血压病人。
但是西瓜子也不能吃得过量，吃得太多会伤肾。尽量不要给婴幼儿吃，以免吸入气管发生危险。不宜长时间嗑瓜子，会伤津液而引起口舌干燥，甚至磨破、生疮，且伤胃。
西瓜是我们熟悉的一种水果，水分多，吃起来很得吃的甜，是老少皆宜的美食，可是里面的西瓜子能不能吃呢?它有什么作用呢?下面就由小编给大家介绍下西瓜子的功效与作用吧。
这个时候是吃西瓜好的时候，但是西瓜里面的西瓜子让人们犯愁，这到底能不能吃呢?
西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一。可加工成多种味道，有利肺、健胃、降压等医疗功效。但西瓜子也不能过量进食，吃太多西瓜子会伤害肾脏器官。婴幼儿不适合吃西瓜子，以免吸入气管发生危险。
西瓜子的营养成分主要含有油脂和不饱和脂肪酸，它的功效还有以下几方面。
西瓜子中含有一些叫做不饱和脂肪酸的物质，这种物质有着预防动脉硬化、降低血压的作用，所以高血压患者不妨多吃吧。
西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效。
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。
西瓜子能吃吗
西瓜子不但能吃，还能治病呢。西瓜子仁配上甘草，可以防治慢性咳喘、气管炎。西瓜子仁还能润肠通便，可以预防肠道干燥造成的便秘。西瓜皮还可以炒肉，夏天吃清暑利尿。
那么西瓜子该如何食用呢，可以选择把晒干的西瓜子剥着吃，喜欢有滋味的也可以晒干后炒着吃，当然喜欢咸一点还是甜一点就根据口味加作料了。但是在这里建议大家要适量食用，西瓜子吃多了对口腔还有舌头是有刺激性的。
同时呢，小编也在这里给大家推荐一款西瓜子保健茶，在夏季能够起到清除肺火的功能，对于慢性支气管炎的患者来说，长期饮用这款保健茶能够缓解病症终从根本上解决问题。
