现在的人越来越注重对于营养的摄入，还有就是对肌肤的保养。但是你知道吗?对于肌肤来说，有一种元素是需要我们所摄取的，它就是胶原蛋白。随着我们每天要进行各种各样的生命活动，所以我们身体当中的胶原蛋白就会随之流失，那么在这样的情况之下，就会造成很多人的肌肤开始变得松弛，还有就是面色会发黄。
为了解决这种情况那么我们就需要给身体当中补充大量的胶原蛋白，这样就可以恢复皮肤的活性，还有就是可以非常有效的帮助我们永葆青春。
一、猪蹄
要说吃什么样的食物可以给身体当中补充大量的胶原蛋白，那么猪蹄就会是很多人首先想到的一种食物。经过研究证明，经常吃它的确可以起到非常好的美容养颜的功效。为什么要这么说呢?这是因为在它当中的确含有非常丰富的胶原蛋白，并且它的性质是属于平性的，吃了不会对大家的身体造成任何的伤害。
猪蹄虽好，但是有些人就会比较担心它里面会含有比较多的脂肪，这样就会让人发胖，所以你们在吃它之前，就需要做一些工作，这样就可以减少热量的产生。那么做猪蹄之前应该怎么做呢?那就先用热水煮完之后，然后再沥去它上面的油脂，就可以大程度上的减少它里面所含有的油脂。
在冬天的时候，我们可以把它做成汤，这样平时没事的时候喝一点，不仅可以暖身，而且可以给身体当中补充营养大量的营养元素，对于冬季滋补有非常多的好处。
二、牛筋
如果你觉得吃猪蹄会长胖，那么牛筋就是你好的选择，因为在它当中也含有非常多的胶原蛋白，而且不必担心它会含有比较多的脂肪，所以在这样的情况之下，你就可以通过这样的方式来帮助自己获取营养。
而且吃它还有一个好处那就是它还可以增强细胞的生理代谢，这样就会使体内的细胞永远保持活力，这样整个人不仅会看起来更加的年轻，而且还可以非常好的帮助我们延缓衰老，所以在平时的饮食结构当中，不妨吃点这些食物。
但是在做牛筋的时候，它的腥味会比较的重，有些人比较抗拒这种味道，所以就会拒绝吃它，小编告诉你，在你在煮牛筋的时候，在里面加入一些酒就可以很好的帮助你解决这个困扰，从而让你能够很好的获取胶原蛋白。
