因为巴旦木喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍,并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。
巴旦木主要产在天山以南的莎车县,疏附、英吉沙、叶城等县。
按植物分类学,巴旦杏不是杏,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。
巴旦木营养价值很高,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,同时含有铁、钴等18种微量元素。
巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。
巴旦杏在医药上用途很广,民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有它,是良好的健身滋补品。
国外一些国家,酿有巴旦木乳、巴旦木酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。
美国一些医院,常以巴旦杏粉治疗糖尿病、儿童癫痫、胃病。又制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药,专治流行性病毒感冒。
巴旦木营养价值很高。据化验,巴旦木仁内含有植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并且含有少量的维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。巴旦木有注肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能,通常用作止咳去痰,是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸咸中毒等。
巴旦木的食疗作用
1、巴旦木味甘、辛,性温。归肺、心、肾经。具有祛风散寒,润肺定喘,安神益肾的功效。每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显着增强,保持身强体壮。
巴旦木有注肺、解饥、散寒、驱风、止泻之性能,通常用作止咳去痰,是治气管炎、哮喘、还可治胃肠炎和酸咸中毒等。巴旦木的营养价值相当于等重量牛肉的六倍,并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。
2、巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在喀什的维吾尔医中,60%的药都配有它,是良好的健身滋补品。
3、巴旦木在医药上用途很广,国外一些国家,有专用巴丹木酿制的巴旦木乳、巴旦木酒补品及苦仁制的镇静止痛药剂。
近年,美国的一些医院,以巴旦木制成苦巴旦球蛋白氢氯化物新药,专治流行性病毒感冒。mansion88 app 在研究巴丹木成果报告中提出,苦巴丹木仁可治疗癌症。
4、将巴旦仁捣碎加水煮沸再加入桂花,常饮可使头发油黑发亮,容颜美丽。又由于巴旦仁富含维生素E,又是年轻女士做面膜的好材料。
5、巴旦木果仁油在医药、食品和化妆业具有广泛用途。由于它具有营养、消炎、止痛的作用,因而对痤疮、皮炎等皮肤病有良好疗效。
也可用来减轻耳痛和灼痔处理的疼痛。在化妆业中,巴旦油可用于制造保健按摩油、香波和洗涤液等产品,据资料报道,在280多种化妆品种,有50%以上的原料是巴旦油。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的巴旦木的功效与作用,你们都了解了吧。这对于喜欢吃巴旦木的朋友来说,真的是极好的。看了上面说的巴旦木的功效以及巴旦木的营养价值,想吃的就快去买些尝尝。