俗话说得好,民以食为天。我们的日常生活离不开饮食,饮食其实包括两个方面,一个是“饮”,另一个是“食”。我们平时不仅要吃食物,也要喝一些饮品,这样才能营养均衡。说到饮品,很多人第一个想到的就是水,白开水是日常生活中常见也是对身体有好处的饮品。除此之外,小编给大家推荐一种廉价又可以治百病的饮品。
这种饮品在大家的生活中很常见,算得上是中国特色饮品,也是一种老少皆宜的营养饮品。看到这儿,想必大家已经猜出这种饮品就是豆浆了,豆浆中含有丰富的卵磷脂、植物蛋白、维生素B和烟酸,在欧美享有“植物奶”的美誉。
很多中国人的早餐都会选择豆浆和油条的组合,豆浆的营养价值非常高,适合老人、儿童、孕妇等各种人群饮用。不仅如此,豆浆一年四季都可以饮用,有这样一句话,春饮豆浆,调和阴阳;夏饮豆浆,消暑止渴;秋饮豆浆,滋阴润燥;冬饮豆浆,滋养进补。
豆浆的营养非常丰富,而且很容易被肠胃消化和吸收。今天小编要跟大家聊一聊豆浆的治病功效,经常饮用豆浆还可以帮助我们防治疾病。
一、豆浆的功效
1、防治脑中风
豆浆是由黄豆制成的,它保留了黄豆中绝大多数的营养成分。除此之外,豆浆中含有钙、镁等矿物元素,这些物质可以明显降低脑血脂,改善脑部的血液循环,从而能够有效预防脑梗塞和脑出血等疾病。
所以说,豆浆是我们每天早餐不错的选择,尤其是对于一些中老年朋友,经常饮用豆浆还可以预防脑中风和老年痴呆等疾病。因为豆浆中的卵磷脂可以减少脑细胞的死亡,提高我们大脑的灵敏度和反应能力。
2、防治高血压
如今的生活条件越来越好了,很多人餐餐都离不开大鱼大肉。我们每天如果摄入过多的糖分和油脂的话,就很容易患上高血压、高血脂和高血糖等疾病。要想预防这些“三高”疾病,我们平时可以多喝一些豆浆。
为什么豆浆可以帮助防治高血压呢?因为豆浆中含有豆固醇和钾、镁等矿物质,这些都是抗盐钠物质。我们都知道,摄入过量的盐分是高血压的发病原因。如果我们平时能多喝点豆浆的话,就可以控制体内钠元素的含量,这样就可以帮助我们防治高血压。