火锅汤底的做法 不出门在家就能吃火锅(3)

  辅助降血脂、辅助降血压、促进生长、发育。

  鸡汤火锅的做法

  食材用料

  鸡600g、党参30g、红枣7颗、各式丸子1000g、油豆腐300g、松蒿500g、脆肉鲩1300g、白萝卜500g、金针菇350g、莲藕300g、姜适量、盐适量。

  菜谱做法

  1.首先做汤底,把鸡块下水焯掉血水,再洗干净。

  2.加入姜片,红枣和党参一起熬半小时以上,成为鸡汤锅底备用。

  3.莲藕洗净切成片备用;松蒿洗净,沥干水备用;脆肉鲩切成大块备用;脆肉鲩还可以切成花式的,这样薄点,熟得快些。

  4.油豆腐用开水焯掉部分油份,沥干备用;各式丸子,肠仔解冻备用。

  5.金针菇洗净,沥干备用;白萝卜去皮切成片备用。

  6.凉拌开胃菜两份,是鲜蔬苹果拌猪耳朵。

  菜谱小贴士

  火锅材料可以很随意,有啥吃啥!沾酱可以用葱油汁,喜欢吃辣的再加点老干妈,很不错!

火锅材料可以很随意

  健康功效

  党参

  健脾、补肺、益气。

  红枣

  安神、补脾胃、辅助降血脂。

  白萝卜

  消食积、化痰、宽中。

  结语:看完上面的文章,大家赶紧动起来吧,在寒冷的冬天,窝在家里熬出香喷喷的火锅底料,再备上一些爱吃的蔬菜与肉食,和家人一起涮起来吧。火锅的热气腾腾,不仅能使你身体暖和,还能使彼此的感情升温哦!

清汤火锅底料的做法 火锅汤底的做法 麻辣火锅底料的做法 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...