方法五
材料
鸡翅200克，栗子100克，菠菜100克，蒜2瓣，姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。
做法
1、鸡翅洗净，改刀，放入沸水中焯透。
2、板栗放入沸水中煮熟，剥壳去薄皮取肉。
3、把买好的菠菜用水冲洗洗净，但别使劲的揉捏它，然后放入沸水中烫一下，捞出挤干水分，锅置火上。
4、放入色拉油烧热，炒香蒜仔、姜片。
5、下入鸡翅、栗子，淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色。
6、烹入料酒，倒入适量清水煮开，小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜。
7、撒少许味精续煮2分钟即可。
方法六
材料
鸡半只，板栗250克，香菇250克，盐适量，鸡精适量。
做法
1.将鸡切件汆水。
2.板栗去皮。
3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。
方法七
材料
母鸡，干竹荪，板栗，蒜，姜，葱，料酒，盐。
做法
1、买回的母鸡洗净，然后用刀切断，把鸡胸肉取出，我们主要要的是鸡骨，所以鸡胸肉可以炒菜，鸡翘切开丢掉。
2、锅里放入开水，加入料酒，让鸡在里面烫至变色。
3、用新的锅，加入油5成，加入蒜瓣，姜片炒香，加入清水，等水开后放入母鸡，板栗，等水开后开小火炖2小时。
4、空闲时间可以泡至竹荪。
5、2小时后加入竹荪，盐，起锅前撒入葱花。
方法八
材料
板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，开水一汤匙，干桂花少许。
做法
1.生栗子用清水搓洗干净。
2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子。
3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油。
4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。
5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的栗子的吃法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃栗子的人来说，真是极好的。看了上面说的栗子的做法以及栗子怎么做，垂涎欲滴的话就赶快去试试看味道如何吧。
