现在越来越多人开始注重健康养生,无非就是希望自己不要生病,变得更长寿。追求长寿是人类亘古不变的目标,古代皇帝炼灵丹妙药,现代人吃保健食品。要想健康长寿其实很简单,我们身边很多不起眼的食物就是“长寿药”。今天小编要把目光转向厨房,寻找一下厨房里的长寿高手。
无论是四室两厅的大房子,还是一室一厅的小房子,厨房肯定是必不可少的。现在社会,很多爱美女性都是十指不沾阳春水,觉得厨房油烟大,会影响她们的健康和美丽。不过,小编今天要给大家推荐的长寿高手全部都在厨房的角落里。有些人嫌它们的味重,不爱吃,不过这些食物对我们的健康确实有很多的好处。
一、辣椒
很多人在吃酸菜鱼或者是水煮肉片的时候,都会发现汤汁里类似圆点的食物。很多人不明所以,直接把它们吃到肚子了,结果麻辣的味道让人顿感酸爽和提神。
这个圆点的食物就是花椒,花椒是厨房里常见的调味料之一。花椒又被称为山椒,果皮不仅可以作为调味料,还可以提取花香油,又能入药。花椒的种子不仅可以食用,还可以制作成肥皂。
很多家庭主妇在烹饪肉类食物的时候,都会放一些辣椒,因为辣椒可以去除肉类的腥味。同时,用辣椒烹煮过的食物,可以促进我们唾液的分泌,增加我们的食欲。除此之外,辣椒对我们的身体还有种种的好处。
花椒的功效
1、降血压
花椒位列调料“十三香”之首,享有“调味王”的美誉。花椒的营养价值很高,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和钙、铁、钠等微量元素。经常食用花椒,可以帮助我们扩张血管,进而起到降低血压的作用。
2、驱寒
大家都知道,花椒的口感麻辣。中医认为,花椒性温味辛,可以入脾经、胃经和肾经,具有健胃消脾和除湿驱寒的功效。如果你有胃寒胃痛的毛病,不妨吃点花椒,吃完以后你就会发现胃部暖暖的。
3、治牙痛
俗话说得好,牙疼不是病,疼起来要人命。牙痛并不是什么大的疾病,但是疼起来就会让人疼痛万分。除了吃止痛药,看似没有别的方法了。其实,花椒也可以帮助我们减轻牙痛的症状。
为什么花椒可以帮助治疗牙痛呢?因为花椒性温味辛,具有止痛的功效。如果是因为吃了过冷或者过热的食物而引起的牙痛,我们可以将一粒花椒放在患处,疼痛感就会慢慢消失。