3、合理吃蒜提高免疫力
吃大蒜能够杀菌是不少人对大蒜的初认知，其实吃大蒜可不仅仅是能够杀菌消毒那么简单，吃大蒜的好处还是有很多的。
例如，吃大蒜能够防癌。要说当前能够给人致命的病症，那无疑就是癌症了，各种各样的癌症在生活中被提及。闻“癌”色变的人不在少数，毕竟很多人会把癌症直接等同于死亡，可见癌症之可怕。
在食用大蒜的时候是能够有效的预防癌症的，这是因为大蒜能够有效的阻断致癌物质亚硝胺的合成，从而能够有效的抑制癌细胞的生长，对于癌细胞有很好的杀伤力。
在大蒜中有丰富的硒，这样的硒是能够加快体内氧化物的分解，同时能够减少恶性肿瘤所需氧气的供给，从而抑制癌细胞的生成。
不科学的饮食对于肠道有很大的伤害，同时对于血液循环也是有影响的，是会造成血液沉淀物增多，这些对于血液的再生都是有很大的影响，而如何有效的进行血液清洁成了很多人关注的话题。
吃大蒜是能够有效的清理血管的，因而大蒜被科学家赋予一个新的外号“血管的清道夫”，长时间的吃大蒜是能够有效的清理血管的，对于沉积在血管壁上的沉积物有很好的清除。
当血管壁没有得到彻底的清理是会造成心血管疾病的，时间再一长是会造成动脉阻塞，使得皮肤的弹性变差，引发中风、心肌梗塞是常见的情况。
吃大蒜还能够降低血脂和血液的浓度，大大的减少患心脏病、脑血栓、脑出血的危险。
在秋天不少人会感觉到头发脱落，并且这样的脱落是一掉一大把，而在吃大蒜的时候是能够有效的促进头发的生长，这是因为大蒜中有一种挥发油，这种挥发油是能够加快血液的流动，并且流动方向是皮脂腺与毛囊，在生活中不少头发脱落严重的人会把大蒜做成蒜泥，把这样的蒜泥敷在头上，以此来改善头发的生长，消除头皮屑。
秋天天气干燥不少人会感觉到皮肤水分蒸发较快，身体中水分蒸发严重是会使得皮肤表现出苍黄色，同时会造成免疫力的下降。
而吃大蒜是能够给有效的提高身体免疫力的，对于抗衰老也是有帮助的，在大蒜中有蛋白质、脂肪、糖类以及矿物质，这些元素能够很好的补充身体所需。
因此，在生活中可以多吃一点大蒜。
结语：通过上面三种厨房调味品的简单描述，相信大家对于葱、姜、蒜的功效有了更多的了解，看起来毫不起眼的调味品治病能力还是强大的，希望在以后的生活中大家能够多多食用，通过食用这些调味品获得一个健康的身体。
