我们每一天都离不开食物,食物的除了满足我们身体所需的能量之外,还具有药用价值,这也是中医提倡的药食同源思想。如果能够将药食同源思想应用在我们生活保健中,那么我们也就达到了养生的目的。我们平时吃的零食也可以作为药物来使用。
今天,我们就一同了解如可利用这味中药零食治疗我们身体的5种病痛。
在了解之前,我们想看这味中药是什么?有哪些关于它的小故事?
一、乌梅
乌梅是蔷薇科植物梅树未成熟的果实,通过烟火熏制而成,其颜色黑褐色,所以称为熏酶、梅实。
梅子又有青梅、梅子、酸梅,其还具有“凉果之王”、“天然绿色保健食品”等称呼。
梅子的营养价值丰富,含有多种有机酸、黄酮、维生素以及碱性矿物质,这些都是人体所需的保健物质。
而有梅子制成的乌梅具有治疗肺热久咳、口渴腹泻和痢疾等作用。梅子的花、叶子和核仁等都可以入药。在《三国演义》中更有一段描述曹操利用乌梅解渴的的典故。
今天,梅子被商家制成各种零食和饮料,其酸甜可口,深受人们的喜爱。而我们今天想要说的是利用乌梅也可以治疗人体疾病。
二、乌梅可治病
1.乌梅的性味
乌梅其性味酸、涩,平。入肝、脾、肺和大肠经。具有敛肺,涩肠,生津和治疗蛔虫等作用。
2.乌梅可解渴
乌梅的酸味可以刺激唾液分泌,生津止渴。对于因为糖尿病和秋季上火等造成的口渴、咽干等都具有治疗作用。
在《别录》中记载乌梅可以“止下痢,好唾口干。”
乌梅解渴食用方法
利用乌梅、大枣、冰糖一同放入砂锅中一同煎汤。大枣具有补中益气和养血安神的作用,两者一同食用,解渴同时滋阴益气,适合阴虚盗汗。
3.乌梅可以止咳
乌梅的酸涩收敛,在《用药心法》中记载乌梅具有“收敛肺气”,适合肺虚导致的久咳少痰、干咳等症状。
在《纲目》中记载利用乌梅肉、罂粟壳同等份,研末,临睡之时去2钱和蜂蜜水一同服下,具有治疗久咳不已的作用。