5.回软
将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。
葡萄干粥
主料
粳米100克、洗净的葡萄干50克、白砂糖5克。
做法
1. 将葡萄干拣净，用冷水略泡，冲洗干净;
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3. 锅中加入约1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬至粥成，下入白糖调好味;
5. 再稍焖片刻，即可盛起食用。
葡萄干苹果粥
材料
苹果适量，葡萄干适量，大米适量，冰糖适量。
做法
1、苹果洗净，去皮(如果喜欢，可以不去)，切成小块;
2、大米冷水浸泡30分钟，葡萄干洗净，与苹果一起放入沸水锅，熬至粘稠即可。
3、后放入冰糖调味，葡萄干苹果粥就好了。
结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道吃葡萄干有什么好处了吧。葡萄干营养是非常丰富的，甚至超过了葡的营养价值哦，上文中为大家为大家总结的葡萄干的功效与作用以及葡萄干怎么吃的方法，大家也赶紧来试试吧。
