蒸米饭多长时间 把握时间蒸出好米饭(2)

  做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

  加盐蒸米饭法

  此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。

  如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味

  加茶蒸米饭法

  用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳。并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

  做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水。

  怎样使米饭更好吃

  每次煮饭时,米淘完后往电饭煲里滴入一点色拉油,然后把米和水倒进电饭煲里浸泡15分钟。

  之后再插电源煮饭,这样比较省电,煮出来的饭比较可口,带着油香的气味,而且没有一点锅巴。

  如何蒸米饭不粘锅

  1、一定要把锅洗干净,锅上不能留有一点的粘物,因为这些东西就是米饭发糊的原因。

  2、洗净后,在锅内(从锅底到锅壁,凡是有米的地方)抹一层食用油,这样米饭不但不粘锅,而且会更好吃。

  米饭的要求比较高,蒸出来要好吃不说,还要有卖相。不同的锅不同的器具蒸出来的米饭吃的感觉就不一样。

  像有些地方蒸米饭都会用木桶还有原始的那个铁锅,米饭也都脱离了蒸的感觉,基本是焖。

  焖出来的米饭有种很奇特的米香味,让你吃了还想吃。给大家谈谈怎样蒸出的米饭才好吃,你没有试过的蒸米饭方式有哪些。

  以常见的蒸米饭工具电饭煲为例,我开始学习蒸米饭也是用的这个电饭煲。

  看我朋友给我示范了一次就会了。掌握好水和米的比例是关键,整好一切放置锅里插电煮就是了,基本的要点如下。

  怎么用电饭煲蒸米饭

  1、淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来。

  2、将水道出,反复两次,就会淘洗的很干净了,不要担心淘不干净,因为在米的表面有一层粉状的物质会溶在水里,就会把米表面的污垢带走了。

  3、米和水的对比是一碗米一碗半水,如果使用电饭锅内锅淘米,要把锅体外面的水擦净在放入。

  4、接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了。

  有的电饭煲可能是多功能的,会让你选择煮饭键啥的,选择下就好了。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的蒸米饭多长时间,你们都学会了吧。对于喜欢吃米饭的朋友来说,那真是极好的。看上面说的米饭怎么做好吃以及米饭的做法,心动的话就快去试试吧。

米饭怎么做好吃 米饭的做法 蒸米饭多长时间 
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